Padron (Annuum)

Kasvanut luostarin suojissa Espanjan Galiciassa 1700-luvulta asti. Tätä pulleata punaiseksi kypsyvää annuumia käytetään pääasiassa keskenkasvuisena vihreänä, oliiviöljyssä paistaen ja karkealla merisuolalla maustaen pikkupurtavana.

Tulisuus 2 (SHU 500- 2,500)